백종원의 연변 음식 여행기
드림
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2020.11.14 21:45
백종원의 연변 음식 여행기
(자막은 조선어라 나오지만 말로는 한글이라고 함)
(중문으로는 수두부 한국에서는 초두부라하는데 처음만들어서 초두부라고 한다고 함)
(양파,고수,굵은 고추가루가 들어간 양념장)
(인싸음식 꿔바로우)
(냉면이 굉장히 새콤달콤 자극적인 맛이라고 함)
(꿔바로우도 굉장히 새콤달콤 자극적)
꿔바로우를 냉면 육수에 씻은 다음
냉면 한입먹고
꿔바로우를 얌~
(꿔바로우 양념자체가 쌔서 냉면육수에 씻어먹는데도 냉면 육수 맛은 변함없다고 함)
(소고기 꼬치,양꼬치등등)
(살코기,지방,살코기,지방 순으로 꼽는다고함)
(꼬치는 중국말로 촬 한국말로는 뀀이라는 뜻이라고 함)
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